依據香港媒體報導，誠品香港第5間門店（位於屯門V City商場，屬期間限定店）即將於本月28日開幕，也在貓兒的朋友圈引發不少關注。誠品目前於香港已有數間門市，以銅鑼灣店（座落在希慎廣場的8至10樓，共有三層樓面，貓兒曾在這間港島誠品主持過台中市旅遊推廣會）知名度最高，貓兒則想到年初停留台北那段日子，在誠品行旅住宿及享用美食的生活，依然令人回味不已。近日來，許多飯店業友人針對這波疫情影響，紛紛提供因應對策，而誠品行旅也推出「城市綠洲：共享商務空間」方案，為的是讓有需要的商務旅客，能夠安心在此一邊工作、一邊善用全方位服務（包括商務辦公、生活交誼、住宿休憩、健身及餐飲美食），同時還能領略度假之氛圍。
談到位於松山文創園區的誠品行旅（Eslite Hotel），光是「誠品」這一響亮名稱，就已經吸引兩岸三地諸多藝文人士（特別是閱讀愛好者）關注的目光；雖說貓兒長期旅居香港，然而前兩年返台時，貓兒曾與大輿出版社周社長伉儷及工商界好友們，相偕至園區內的琉璃工房 Liuli Cafe，共度午茶時光，當時就已經注意到誠品行旅的美麗身影；這回貓兒舊地重遊，也有更多的時間仔細觀賞、徘徊流連於這座城市綠洲。誠品行旅前方是一大片綠油油的草地，周圍綠意盎然且充滿原生態，對於想要進行一趟鬧中取靜、從容感受文創假期的旅人而言，這真是再好不過的選擇。
上圖：貓兒在誠品行旅住宿的行政套房（面積共17坪，依照香港人的習慣用法，約為605平方英尺）
就如同誠品行旅的定位：「一處對美好生活飽藏無限想像之所在」，貓兒走進誠品行旅，就彷彿像是步入了空間雅緻的藝廊，在誠品行旅的每個角落，皆陳列著各式藝術作品（其中兔子尼尼的系列畫作，特別吸引貓兒），而行旅一樓 The Lounge 大廳書坊的整面書牆（據悉藏書多達五千冊），讓旅人們隨時都能補充精神食糧，平日大廳書坊在傍晚時段（6時至7時）還為房客提供 happy hour，讓大隱於市的各方旅人們，一同優雅地共享歡樂時光。
誠品行旅的房型包括雅緻客房、經典客房、行政套房和人文套房，貓兒這回在誠品行旅是住17坪的行政套房，一走進房間，綠色地毯營造出宛如草地般的自然氛圍，與戶外的景觀相映成趣，而大片落地窗外的兩座獨立陽台，讓貓兒可直接坐擁台北101大樓、信義計劃建築群及松山文創園區景觀。行政套房的主要設備包括：42吋高畫質電視、Bose音響設備、DVD播放機、迷你酒吧、Nespresso咖啡機；套房內的沙發及主椅來自 Cassina 和 Minotti（義大利知名傢俱品牌），坐起來令人相當愜意。
上圖：誠品行旅「行政套房」的客廳跟臥室用木門相隔，形成各自獨立空間，拉門式的設計頗有巧思。
話說行政套房不僅有人性化設計的客廳、寬敞舒適的床鋪，衛浴空間也頗有巧思， 沈穩色調的台灣清水磚和米白磨石子地板，呈現出傳統工藝美學，而大浴缸同樣是亮點，誠品行旅還貼心地準備了 Dyson 吹風機（這款讓許多女孩們為之著迷、一度賣到缺貨的英國吹風機，這裡可是任旅客使用），貼心講究的每處細節，絕對是為誠品行旅的住宿品質一大加分啊。
其實這次除了行政套房外，貓兒也在誠品行旅公關 Queena 的帶領下，參觀位於15樓的人文套房；採挑高設計的人文套房擁有41坪空間，偌大的藏書櫃（陳列上百冊經典藏書）加上雜誌區，打造出優質的閱讀空間，而宴客用餐區及中島設計，更讓人有回家般的怡然自在。美麗的 Queena 跟貓兒表示：人文套房相當受到國際藝文界人士所青睞，貓兒則向企業界好友（包括Steve和周社長）建議：若是接待由海外訪台的重要朋友，亦可選在氛圍絕佳的人文套房，相信能讓他們有個難忘的書香假期。
經過一覺好眠，貓兒隔天起個大早，先至3樓的健身房運動（健身房開放時間從早晨6時開始），再到1樓 The Chapter Cafe 悠閒地品嚐早餐。自助百匯吧檯上，中西合併的菜式呼應著用餐環境，以優雅精緻取勝，且兼顧各地旅客口味（附現點現做的蛋料理，選項包括荷包蛋和歐姆蛋）；貓兒品味美食之際，還能一邊欣賞窗外的芳草綠蔭，感受陽光灑落的溫暖氛圍。
等用完早餐後，想要吸收芬多精的房客，一出 The Lounge 南側的大門，便可漫遊於蒼鬱林木與芳草如茵之間；貓兒的好姊妹 Julia 習慣於餐後先散個步（約莫花1小時），接著就到健身房展開運動。誠品行旅的健身房提供跑步機、直立式飛輪、仰臥起坐椅、斜背式腳踏車、多功能重量訓練機、啞鈴和瑜珈墊等，另附淋浴間及相關設施。
上圖：誠品行旅1樓的「The Chapter」主營自助早餐和下午茶，午間和晚間的用餐時段，亦提供沙拉、西班牙海鮮飯、義大利肉醬麵、墨西哥薄餅（Quesadilla），另有無國界雙人分享餐及多道東方美食。
由於誠品行旅座落在松山文創園區，松山菸廠古蹟建築群、生態池和巴洛克公園皆近在咫尺，多處特殊且具有歷史意義的景觀，早已成為網紅們駐足拍照的熱門地標（這裡也能夠預約導覽員，為旅客們詳細解說松山菸廠的過去與現在，不少學生的校外教學或是寒暑假報告，也都會特別安排到此處遊覽），此外，這裡還有許多文創商品（都是本地原創且made in Taiwan，呈現別具一格的台式美學），港澳遊客們拍照留念之餘，還能順道買些紀念品及伴手禮，回到香港或澳門饋贈朋友。
誠品集團旗下的西式餐點（亦包括Cafe及Tea Room）表現，向來有口皆碑（1989年設在誠品書局創始店1樓、毗鄰仁愛路雙聖的誠品西餐廳，曾讓小貓兒度過不少書香時光，2006年開業的信義誠品3樓 Eslite Tea Room、6樓的誠品西餐廳與 The Library，同樣以質感見長）；位於誠品行旅2樓、擔綱館內餐飲門面的「In Between」之間餐廳，其菜餚水準自然不在話下。
上圖：（午間套餐前菜）鱆魚薄片佐檸檬醬及紫蘇酸奶、半熟鮭魚伴蘋果泥與紅酒醋干蔥；（午間套餐湯品）洋蔥清湯和特製南瓜湯
上圖：（午間套餐主菜）嫩炸雞肉卷與烤蘆筍佐綠咖喱汁、慢燉和牛頰肉襯甜菜根泥及季節時蔬佐紅酒莓果醬；下圖：（午餐海鮮類主菜）香烤龍蝦配明太子奶油義大利麵
之間餐廳主推 Fusion Cuisine（無國界料理），招牌菜色涵蓋了牛排、鮮魚、龍蝦、義麵和燉飯等選項，融合美式風格的義法特色料理，讓之間餐廳吸引不少饕客專程造訪；內容包括前菜、湯品、主餐、甜點的週間午餐，價位從$1180至$1980新台幣（2020年春季的價格，香港同級餐廳的 lunch set 價位，約莫600-800港元以上），相信對於喜愛歐式佳餚的港澳朋友來說，吸引力更是十足。
上圖：（午間套餐甜品）芒果伴馬斯卡彭起司佐芒果冰淇淋及芒果泥；另外加點的 In Between 招牌菜：稻燻美國頂級肋眼牛排
綜觀之間餐廳的 Fusion 佳餚，從開胃前菜到壓軸甜點，每一道料理都看得到廚房團隊的用心，貼心的公關 Queena 還特別加點了適合眾人共享的主廚特製海鮮盤（內容有龍蝦、鮭魚、透抽及淡菜）；In Between 的美食經由紅磚隔牆、手工地毯、透明酒櫃、戶外綠意的烘托，讓本地食客讚賞之餘，對於來台旅行的港澳遊客而言，相信也是用餐佳選。
自從三十一年前，面向仁愛路圓環的第一間誠品書局開始，立基於推廣閱讀、以「人文、藝術、創意、生活」為中心價值的誠品集團發展至今，早已在華人世界盛名遠播，成為影響力最為普及的文化交流平台。1995年敦南誠品入駐新光大樓，並在四年後，首創24小時不打烊的書店營運模式；隨著誠品行旅於2015年3月問世（隔壁便是誠品生活松菸店），住在「全天候營業的誠品書店裡」的這個文青夢想，彷彿已然實現。
經營品項涵蓋全方位書店、藝文畫廊、生活百貨、商場展演、餐酒及行旅等多元化服務的誠品，拓點遍及兩岸三地，貓兒也曾經在香港誠品銅鑼灣店（海外首間門市）主持過台中市旅遊推廣會，而去年12月上旬，貓兒前往滬蘇杭度假時，對於定位為「一座人文閱讀、創意探索的美學生活博物館」之蘇州誠品（跟貓兒住宿的蘇州園區香格里拉酒店，僅需十餘分鐘步程），更讓貓兒大為驚豔；誠品集團於台北松山文創園區傾力打造、囊括誠品核心元素的 Eslite Hotel ，相當值得跟好友推薦（特別是喜愛文創內蘊、講求都市品味的港澳友人）親自入住，感受這一份誠品行旅的人文風情。
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